菜速あやせコーン®︎堪能祭

6月18日から30日まで、市内7店舗の飲食店が綾瀬市の菜速あやせコーン®︎を使った期間限定料理や商品を販売しました。

スタンプラリーも同時に開催されました。

収量に制限があったり、店舗での調整もあり扱いが難しいと問題がありましたが、いざスタートすると中々好評のようで、市民の方々からは、行きたかった、告知不足だったとのお声がございました。広報あやせへの掲載や市内事業者にも掲示はさせてもらっておりましたが市民へは伝わらなかった。

良い取り組みも検証と課題を持ち進めていかねばなりません。

しかしながら、まずは、一歩。

共通の食材を使用し、市内を盛り上げていく活動は市民に向けてだけではなく、市内飲食店の賑わいを取り戻し、また、飲食店同士の絆、仲間づくりにも一石投じたものだと判断しております。

市内農業従事者が加入しているJAさがみからは、移動式子ども食堂『どもどもキッチン』へ　とうもろこし30本の寄付があり風車公園に集まった子どもたちに配布されておりました。あやせっ子にも綾瀬市の旬の食材を味わうきっかけとなりました。