綾瀬市の養鶏

今年も鶏さんたちにとって厳しい夏がやってきました。汗腺がなく暑さに弱い鶏さんに対して餌やりの時間や栄養に対する工夫、水へのこだわり、ミストや風の調整等をしながら乗り越えようとしております。年々あがる気温に飼料や電気料金、配送にかかるガソリン代高騰は更に厳しい。どの地域でも同じだが後継者問題、環境問題は畜産農家にとって継続するにあたり課題が多い。10年前5件あった市内養鶏場は長後駅から15分、高台にある鈴保養鶏園と目久尻川沿いにある渋谷養鶏場の2件だけとなりました。どちらも販売に関わるお嫁さんの肝の据わり方が心地よい。綾瀬市の姫たちを私は応援したい📣