6月定例会が始まりました。

綾瀬では、オリーブの花が咲き始めました。

いよいよ本日から6月定例会が始まります。

前回の一般質問でゼロカーボンシティ宣言をした綾瀬市。今回は更に一歩踏み込み、ごみの資源化やその周知、意識向上ついて一般質問をさせて頂こうと思います。

そして、先日、試食をさせて頂いた学校給食についても質問を致します。2年前の6月定例会一般質問にて、子どもたちの腸内環境、免疫力を高めるメニュー作りを要望致しましたがその後どうなっているのでしょうか。

市内の女性たちと食について

ミネラルアドバイザーの国光美佳先生をお呼びして勉強会を開きました。私からは、綾瀬市内の現状と未来ある子どもたちには何が必要なのかお話をさせて頂きました。

免疫力、消化力を高めるために腸内環境を整えるのは大事ですが、補因子であるミネラルを一緒に摂取しなければ上手く機能はしないのです。

子どもたちは、昼食が最も栄養吸収が良い。

細胞分裂を繰り返す学童期においては劇的な変化が期待できます。

様々な問題がありますが、子どもたちの給食にも栄養バランスを提言して参りたいと思います。